El proyecto, coordinado por la Lic. Verónica Enriquez, busca a través del arte, educar para la salud mediante la enseñanza de buenos hábitos higiénicos y nutricionales en niños/as de escuelas primarias de Tupungato. Del mismo, participan estudiantes de las carreras de Bromatología, Agronomía, Nutrición y Odontología; en colaboración con el Área de Bromatología de la Municipalidad de Tupungato.
La labor consiste en presentar una obra teatral escrita y actuada por el equipo del proyecto, destinada a niños/as del primer ciclo de EGB de las escuelas de Tupungato. El desafío es lograr el intercambio de saberes relacionados con la calidad e inocuidad de la alimentación que deben consumir las niñas y niños para tener buena salud, teniendo en cuenta las condiciones de vida, su ambiente y la disponibilidad de recursos de la comunidad.

Conociendo la capacidad de las niñas y niños para adquirir y transmitir hábitos saludables, se propone desde lo lúdico que ellos/as sean quienes ayuden a difundir en su núcleo familiar, la importancia de la higiene personal, el cuidado de la salud bucal y la posibilidad de consumir alimentos nutritivos.

Fuente: UNCUYO