La celiaquía es la intolerancia al gluten y por eso los pacientes requieren una alimentación especial. El libro fue elaborado por la Facultad de Bromatología, de Gualeguaychú, y se refiere a comidas para toda la familia.

Es una cátedra internacional. En Argentina, uno de los trabajos estudia la influencia que tiene Martínez Estrada de la obra de Martí.

Vilma Rúpolo debuta como directora en el cuerpo de baile en el que inició su vida artística y que este año celebra su 40 aniversario. María Teresa Carrizo, su maestra y una de las fundadoras del organismo, es la invitada de lujo.

Rectores de las cuatro casas de altos estudios de Tucumán se reunieron para debatir los desafíos del sector

Se agregó la opción de cursar a distancia